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Gran libro de la cocina del desierto

Gran libro de la cocina del desierto

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Descripción

Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos de cocina sana mediterránea: cuscús, tabulés, tajines, ensaladas, keftas, exquisitos postres y mucho más.

  • Autor/es Annie Perrier, Robert / Jariel Legrand, Carol
  • ISBN13 9788499281216
  • ISBN10 8499281214
  • Páginas 252
  • Año de Edición 2011
  • Idioma Castellano

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