Calendari pastisser (Catalán)

Descripción

En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els panellets o les coques.

• Encuadernación Bolsillo
• Autor/es Dolors Mateu
• ISBN13 9788467767421
• ISBN10 8467767421
• Páginas 96
• Año de Edición 2019
• Idioma Catalán